Y’a des moments où je cale en marketing. En voici un…
J’ai pas dû faire des études (de marketing) assez poussées… Car, là, j’avoue que je “cale” sur la nouveauté Pasta Minute. Le sujet n’est pas le produit (c’est assez facile à…
Actualité Alimentaire
L’actualité de l’alimentaire, des boissons, de l’hygiène-beauté, de l’entretien, de la distribution et des services PGC, mise à jour automatiquement, avec un lien vers l’éditeur d’origine.
La plus grande chaîne de boulangeries flamande serait à vendre
Les investisseurs à l'origine de Bakkerij Aernoudt, la plus grande chaîne de boulangeries artisanales de Flandre avec près de 50 points de vente, sont à la recherche d'un…
Réfrigération industrielle : Le potentiel de l’IA pour réduire la consommation énergétique du froid industriel
Dans l’industrie agroalimentaire, la maîtrise de l’énergie est devenue un enjeu stratégique, à la fois pour réduire les coûts de production et répondre aux objectifs de…
Production industrielle de vapeur : La décarbonation va au-delà du remplacement des chaudières
Alors que les industriels de l’agroalimentaire (IAA) accélèrent leur transition pour s’affranchir des énergies fossiles, les pompes à chaleur industrielles sont de plus en plus…
Waste Warriors s’en prend aux normes de poids des supermarchés : « Un dixième de la récolte reste invendue »
Selon Waste Warriors, des exigences strictes en matière de poids et d'aspect rendent chaque année près de 120 millions de kilos de fruits et légumes flamands invendables…
Veolia renforce son leadership dans les technologies de l’eau et confirme une tendance de fond pour l’agroalimentaire
Avec 343 millions d’euros de commandes enregistrées depuis le début de l’année dans le secteur de la microélectronique, Veolia confirme la montée en puissance des technologies de…
“Inside Picnic” : 45 minutes (free) de webinaire pour découvrir Picnic
Depuis 2021, je suis Picnic, jusque dans les coulisses (j’y ai même fait des livraisons !). Le “LADiste” néerlandais est arrivé par Valenciennes avant d’essaimer en Ile-de-France…
Kiri lance un concours de pâtisserie panasiatique
À l’occasion de ses 60 ans, la marque Kiri organise pour la première fois une édition internationale de son concours de pâtisserie, réunissant à Tokyo six jeunes talents venus du…
Protéines, décalé, Carrefour : la recette de l’innovation ?
Et voilà encore une nouvelle marque qui déboule dans la grande conso… : Holie’s. Au menu : mueslis, granolas et barres de céréales. Et, devinez quoi, y’a (encore) de la “prot”…
Danone confirme la résilience des produits santé et dessine les priorités de croissance de l’agroalimentaire
Les résultats semestriels 2026 de Danone confirment plusieurs tendances de fond qui façonnent aujourd’hui l’industrie agroalimentaire mondiale. Avec un chiffre d’affaires de 13,9…
La Conserverie Bigoudène rejoint le Groupe Gendreau et renforce son ancrage dans la conserve de poisson française
Le Groupe Gendreau poursuit sa stratégie de développement dans la filière de la conserve de poisson avec l’intégration d’un nouveau site industriel en Bretagne. Depuis le 1er…
Jay&Joy ouvre son capital aux particuliers pour financer son changement d’échelle
Après une levée de 2 millions d’euros bouclée en début d’année, le spécialiste français des alternatives végétales au fromage Jay&Joy lance une campagne participative sur…