Le glacier Van Den Casteele ouvre son capital pour changer d’échelle
Référence du dessert glacé de qualité dans les Hauts-de-France, Van Den Casteele franchit une nouvelle étape de son développement. L’entreprise familiale, créée en 1975 par…
Actualité Alimentaire
L’actualité de l’alimentaire, des boissons, de l’hygiène-beauté, de l’entretien, de la distribution et des services PGC, mise à jour automatiquement, avec un lien vers l’éditeur d’origine.
Jay&Joy accélère son développement sur le marché des alternatives végétales au fromage
Le spécialiste français des alternatives végétales au fromage poursuit sa croissance et renforce ses ambitions industrielles et commerciales. Après une levée de fonds de 2…
Barry Callebaut lance un premier partenariat laitier bas carbone avec Arla Foods
Barry Callebaut a annoncé le lancement de son premier partenariat dans le secteur laitier visant à réduire les émissions liées au climat, en collaboration avec Arla Foods et dans…
Clarebout veut fermer son usine de transformation de pommes de terre à Mouscron
Clarebout Potatoes souhaite mettre fin à toute production sur son site de Mouscron 1. Le fabricant de produits à base de pommes de terre surgelés invoque une surcapacité, une…
Mondelez remplace le plastique par du papier dans les emballages de biscuits
Mondelēz International remplace les barquettes en plastique des emballages de biscuits par des barquettes en papier certifiées FSC à 100 %. Le fabricant économise ainsi chaque…
Leuze mise sur une lecture fiable des codes pour sécuriser la traçabilité agroalimentaire
Dans l’agroalimentaire, la multiplication des références, des formats d’emballages et des exigences de traçabilité impose aux industriels de fiabiliser chaque étape de production…
Picard décline l’univers Harry Potter dans une collection festive inédite
Le spécialiste du surgelé Picard s’associe à Warner Bros. Discovery Global Consumer Products pour lancer une gamme saisonnière inspirée de l’univers Harry Potter, disponible à…
Maash lève 12 millions d’euros pour des substituts de viande à base de champignons
La start-up bruxelloise Maash lève 12 millions d'euros afin d'accélérer la production de mycoprotéines, des protéines issues des mycéliums. Les premiers produits contenant ce…
Cruzilles réinvente le bonbon de fruits grâce à une nouvelle approche de formulation
La Maison Cruzilles, confiseur auvergnat depuis 1880, élargit son offre avec une nouvelle gamme de bonbons de fruits misant sur la naturalité, l’origine française des matières…
Entremont mise sur la biomasse pour décarboner sa production laitière à Guingamp
Entremont franchit une nouvelle étape dans la décarbonation de son site de Guingamp, dans les Côtes-d’Armor. En partenariat avec ENGIE, l’industriel laitier met en service une…
La chaîne d’approvisionnement alimentaire est « insuffisamment préparée » à l’El Niño exceptionnel
Le phénomène El Niño actuel pourrait devenir le plus intense depuis des décennies. L'Organisation météorologique mondiale met en garde contre des conséquences importantes en…
Ikea : la pression sur les prix modifie les attentes des consommateurs vis-à-vis de leur logement
L'accessibilité financière joue un rôle de plus en plus important dans la manière dont les consommateurs aménagent leur logement. Pourtant, beaucoup continuent d'investir dans de…