Vers nieuws uit voeding, dranken, persoonlijke verzorging, huishoudelijke verzorging, retail en FMCG-diensten, automatisch bijgewerkt en gelinkt naar de oorspronkelijke uitgever.
Wat moet je als voedingsmiddelenbedrijf doen als er onverwachts genetisch gemodificeerde organismen (ggo's) in je product wordt aangetroffen? Niemand wordt blij van onverwachtse…
Een droge desinfectiemethode waar zelfs biofilms niet tegenop kunnen boksen? Deze zogeheten Nocotech-technologie helpt inmiddels honderden Nederlandse voedingsbedrijven bij het…
De overstap naar FSSC 22000 versie 7 brengt ingrijpende wijzigingen met zich mee voor de voedingsmiddelenindustrie. Van wetenschappelijke onderbouwingen tot in-huis etikettering…
Bij innovatie in zoete snacks gaat het niet meer alleen om smaak. Textuur is een ondergeschoven kindje. Consumenten vragen om textuur, maar hier ligt nog een gat in het aanbod…
Het Overijsselse Weerribben Zuivel neemt de Friese ijsmaker De Jong's IJs bv over. Het betreft een deal die met terugwerkende kracht vanaf 1 januari van dit jaar is doorgevoerd.
Bij de producent van plantaardige diepvriesmaaltijden volgt Roderick Verplanken medeoprichter Bas Dijkstra op.
De wereldwijde voedselprijzen zijn in augustus verder gestegen na de toename in juli, meldt de FAO. Extreme weersomstandigheden en de aanhoudende geopolitieke spanningen in de…
De wereldwijde voedselprijzen zijn in augustus verder gestegen, meldt de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO). Extreem weer en oorlogen stuwen de kosten.
Gus Foods, dat met zijn slimme koelkasten met verse maaltijden een alternatief voor bedrijfsrestaurants in de markt zet, vindt nieuwe financiering om een landelijke uitrol te…
Het gaat onder meer om eiwitrepen, sportgels, proteïnezuivel- en snacks en collageen.
Lidl en ProVeg lanceren in België de campagne ‘On A Budget’, om de prijsdrempel voor plantaardig eten te verlagen. De supermarktketen koppelt het initiatief aan haar ambitie om de…
VMT houdt de Nederlandse recalls en waarschuwingen bij. Dit zijn de laatste wapenfeiten van september: Verkeerde houdbaarheidsdatum roomkaas ananas van Hoogvliet, Listeria in…
