Vers nieuws uit voeding, dranken, persoonlijke verzorging, huishoudelijke verzorging, retail en FMCG-diensten, automatisch bijgewerkt en gelinkt naar de oorspronkelijke uitgever.
Nederlandse buffelmelk combineren met Italiaans ambacht: in het Limburgse Ittervoort wordt gewerkt aan een nieuw hoofdstuk voor buffelmozzarella. Buffalo Foods Limburg richt zich…
Klanten krijgen bij hun bestelling 3 producten cadeau en de eerste 50 bestellers krijgen het volledige bedrag terug.
De Kip-Chipotlesalade is als winnaar uit de bus gekomen bij Johma's Grote Smaaktest in Losser. Honderden bezoekers van de Boerenmarkt op het Raadhuisplein brachten zaterdag hun…
Na de fusie met Andy, gaat Pieter Pot weer steviger op eigen benen staan: de verpakkingsvrije online supermarkt lanceert op 1 september een volledig vernieuwde app en neemt…
De droge warme zomer zorgt voor lagere oogsten en andere effecten. Leveringsproblemen blijven waarschijnlijk uit.
Ze zijn onzichtbaar, maar ze zijn er wel. Wat zijn de laatste ontwikkelingen op het gebied van voedselveiligheid? In dit themanummer staan pathogenen centraal.
INNOVATIE GESPOT - Hogedruktechnologie ontwikkelt zich snel verder. Het Nederlandse Resato International zet met High Pressure Processing (HPP) een volgende stap: systemen tot…
De langdurige droogte kost Baltussen Konservenfabriek in Driel, onderdeel van Jamael Food Group, zo'n 10 procent van zijn normale volume. Volgens directeur Jasper Bringsken laat…
Het concern verkoopt het 200 jaar oude merk om mededingingsbezwaren te voorkomen, nu het zijn foodactiviteiten bundelt met de Amerikaanse kruiden- en specerijenreus McCormick.
In Frankrijk is een strafrechtelijk onderzoek gestart naar de dood van een 2-jarig meisje dat mogelijk een E. coli-infectie heeft opgelopen na een restaurantbezoek in het Franse…
Maak kennis met de RetailRookies 2026-2027, 10 veelbelovende startups die de nieuwe generatie retail vormgeven. Vandaag: Chocolate Stories.
GEA introduceert Changeover Assist: een digitale gids die operators stap voor stap door product- en receptwissels loodst op SmartControl-machines, om fouten, verspilling en…
