PFAS: over de analysestress en andere must-knows voor de kwaliteitsmanager
PFAS zorgt bij veel bedrijven voor hoofdbrekens. De komende jaren zullen toezichthouders hier steeds nadrukkelijker op handhaven. Wat betekent dat voor de voedingsindustrie?…
Nieuws over Voeding
Vers nieuws uit voeding, dranken, persoonlijke verzorging, huishoudelijke verzorging, retail en FMCG-diensten, automatisch bijgewerkt en gelinkt naar de oorspronkelijke uitgever.
RetailSnippets: Smeltgevaar bij Hotel Chocolat en vroeger was de Mars groter
Niet alles wat opvalt in de wereld van merken en winkels haalt het hoofdnieuws. In RetailSnippets zet de redactie grappige, opmerkelijke en bijzondere retailmomenten op een rij…
Onderzoek: plantaardige boodschappen steeds vaker goedkoopste optie
Dat blijkt uit de Prijsmonitor dierlijke en plantaardige producten 2026 van ProVeg.
“Kromste supermarkt” wil 100.000 kilo afgekeurde groenten redden
No Waste Army opent tijdens de Verspillingsvrije Week een tijdelijke supermarkt op het station Utrecht Centraal met groenten en fruit die reguliere supermarkten vanwege hun…
Hak en XXL Nutrition lanceren eiwitrijke soepen bij Dirk, Jumbo en Plus
Hak en XXL Nutrition bundelen de krachten en gaan samen eiwitrijke maaltijdsoepen maken.
HAK en XXL Nutrition gaan voor sportieve samenwerking
HAK en XXL Nutrition brengen samen twee eiwitrijke maaltijdsoepen op de markt. Voor XXL Nutrition betekent de samenwerking een nieuwe stap buiten de klassieke sportvoeding…
Plus en Dirk hebben grootste prijsverschil plantaardig/dierlijk
Tweederde van de plantaardige alternatieven voor vlees- en zuivelproducten in de supermarkt is inmiddels goedkoper dan de reguliere variant. Dirk en Plus hebben de grootste…
XXL Nutrition gaat samenwerken met Hak
De 2 bedrijven brengen samen 2 eiwitrijke maaltijdsoepen op de markt.
Bakker Goedhart stelt ervaren foodmanager aan als nieuwe directeur
Otto Uijttewaal treedt eind deze maand aan als nieuwe directeur van Goedhart brood & specialiteiten, de met grote voorsprong grootste supermarktbakker van Nederland.
Bierbrouwers over grondstoffenmarkt: 'We zien goede tot zeer goede oogsten'
Droogte en geopolitieke conflicten hebben vooralsnog geen grote impact op Nederlandse bierbrouwers. Zij zien vooral regionale tegenvallers.
WGS heeft misschien wel een snel alternatief gekregen
Brononderzoek in de voedingsmiddelenindustrie is een hot topic. Welke bacterie zit er precies in mijn product? En waar komt die vandaan? De antwoorden op die vragen laten…
Ferrero doet nieuwe overname in ontbijtgranen
Ferrero Group versterkt zijn positie op de Amerikaanse ontbijtmarkt met de overname van Purely Elizabeth, een merk dat bekendstaat om zijn granola, havermout en ontbijtgranen. Zo…